В магазинах Карелии не умеют хранить молочную продукцию

в Карелии магазины нарушают температурный режим хранения молочной продукции
в Карелии магазины нарушают температурный режим хранения молочной продукции

За девять месяцев текущего года лабораторно исследовано 339 проб молочной продукции по показателям качества и безопасности. О результатах проверки сообщил Роспотребнадзор республики Карелия.

За указанный период в исследованных образцах превышений уровней содержания токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов не выявлено.

При этом, по сравнению с показателями 2019 года, значительно возросло несоответствие проб молочной продукции по физико-химическим показателям. Микробиологические показатели находится на уровне прошлого года и составляет 5 процентов.

Основными нарушениями, выявленными в ходе контрольно-надзорных мероприятий, относятся: нарушение условий хранения молочной продукции, отсутствие контроля за соблюдением температурно-влажностного режима хранения молочной продукции, реализация продукции с истекшим сроком годности.

В результате проверок управлением наложен арест на восемь партий молочной продукции и вынесены постановления о привлечении виновных лиц к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 100 тысяч рублей.

проверка роспотребнадзор
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Подпишитесь на нас: Google News Yandex News Yandex Zen

Комментарии

Exchange Rates
USD 73,80
EUR 89,926
Ответственный за раздел
Евгений Белянчиков
Журналисты сайта www.karelia.news к вашим услугам.Пишите нам, звоните, сообщайте о городских новостях и событиях - мы надеемся, что с Вашей помощью горожане узнают о жизни Петрозаводска и Карелии больше. (8142) 33-01-02 или [email protected]
Вместе с Вами мы сделаем наш город лучше!