К 5 сентября на Руси поспевала брусника, а в поле доходил овес. Женщины и дети шли в лес собирать ягоды, которые многие хозяйки мочили на зиму. Моченую бруснику использовали в качестве гарнира, начинки для пирогов и блинов или десерта (добавляли мёд или сахар).
Излюбленным напитком наших предков была брусничная вода. Ягоды помещали в бочку, заливали ключевой или родниковой водой и убирали в погреб. К декабрю брусничная вода была готова.
Раньше говорили, что 5 сентября лён «лупится». По наблюдениям крестьян, лен две недели цветёт, четыре недели спеет, а на седьмую семя летит – то есть «лупится».
В этот день полагалось смотреть на улетающих журавлей. Считалось, что если они на юг потянулись, зима будет ранняя. Если журавли летят низко, то зима предстоит теплая, а если высоко, то холодная. Журавли летят низко, быстро, молчком – жди скорого ненастья.
Приметы 5 сентября:
Гром в этот день – к теплой осени и холодной зиме.
Если утром мороз, то зима рано наступит.
Нет заморозков – сентябрь будет теплым.
Листья «лицом» к земле падают – к мягкой и теплой зиме. Если «лицом» к небу, то зимние месяцы будут холодными.
В Карелии 5 сентября временами будет идти дождик. Температура воздуха в районах республики ночью +7+12 С, днём +15+20 С.
В Петрозаводске день ожидается без осадков. Воздух прогреется в ночное время суток до +9+11 С, в дневные часы – до +18+20 С.
Фото с сайта www.chitalnya.ru
