Цвет настроения черный: в Хельсинки пройдет Фестиваль черной еды

Фото с сайта zhenskoe-mnenie.ru

Столица Финляндии 31 марта станет мировым центром черной еды. Впервые в Хельсинки пройдет "Black Food Festival", сообщает телерадиокомпания YLE. 

Черный кофе, темный шоколад, черника, бальзамический уксус, лакрица и знаменитая черная колбаса.Черный – это натуральный цвет еды. Именно это и призвано доказать гастрономическое мероприятие в последний день марта. Оно состоится в центре «Келлохалли». 

В фестивале примут участие как отдельные шеф-повара и пекари, так и целые рестораны. Посетители смогут отведать мексиканский и эстонский черный чеснок, финский черный хлеб с грибами и сверчками, черный бархатный торт и аргентинские черные сырные шарики.

В рамках фестиваля пройдет конкурс, на котором будут выбраны лучшая черная еда и лучший черный напиток 2019 года. 

Организатор фестиваля - компания Black Food Festival, которую в 2016 году основала венгерский кулинарный блогер Регина Борош. После двух лет подготовки первый фестиваль состоялся в Будапеште, после чего идея была экспортирована в Берлин и Тель-Авив. Хельсинки стал четвертым городом, а в планах на этот год уже значатся Нью-Йорк, Стамбул и Лондон.

черный еда фестиваль черной еды Black Food Festival хельсинки финляндия.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Автор
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Общество
Фото пресс-центра администрации Петрозаводска Администрация Петрозаводска намерена взыскать с подрядчика неустойку за низкое качество работ по уборке улиц.  Как рассказали в администрации Петрозаводска, по поручению главы города усилен контроль за исполнением условий муниципального контракта по содержанию улично-дорожной сети. Факты несвоевременного выполнения подрядной организацией работ по борьбе с зимней скользкостью и ликвидации снежно-ледяных образова...
Общество
В Медвежьегорске реставрируют здание вокзала. Правда, местных жителей устраивает не все.  В паблике «Типичный Медвежьегорск» в сети «В контакте» местные жители выразили недовольство новым цветом вокзала. Люди недовольны, что вместо привычного зеленого вокзал станет серым.  Сколько помню он был зеленый, это наш цвет города, он родной. Почему этот цвет, с чего вдруг? Жителей опять не спросили об этом кошмаре! Напомню, что даже на юбилейную почтовую марку выб...
Экология
Фото Сергея Кузнецова Раненую сову обнаружили любители птиц в центре Петрозаводска за забором воинской части. О редкой находке нам сообщил любитель птиц петрозаводчанин Дмитрий Ерохин.  Редкую птицу даже удалось сфотографировать. На фото хорошо видно, что у совы, притулившейся на выступе здания на уровне второго этажа, подвисает крыло, выглядит она довольно ослабленной. Поначалу сова приглядела себе балкон одного из жилых домов жилого дома по улице Анохина...
Общество
22 марта на 92-м году ушла из жизни популярная советская певица Валентина Дворянинова.  Певица умерла в одном из частных подмосковных пансионатов для пожилых людей, где она жила последнее время, сообщает «Российская газета». Валентина Петровна жила одна, детей у нее было. Не было и собственной квартиры, всю жизнь она прожила в комнате коммунальной квартиры.  Главные хиты Дворяниновой – «Калина красная», «Как тебе служится», «Линахамари». Именно Валентина Д...
Общество
Ирина Лебедева. Фото Карелинформ 42 педагога боролись за звание «Педагог года города Петрозаводска – 2019». Итоги конкурса были подведены вчера, 22 марта.  Всего в битве учителей приняли участие представители 35 образовательных организаций — учителя школ, воспитатели и специалисты детских садов, психологи, логопеды и социальные педагоги. Обладателем звания «Учитель года города Петрозаводска – 2019» стала Ирина Лебедева, учитель английского языка Державинск...
Происшествия
Тот самый дом. Фото Игоря Подгорного Вчера, в пятницу, 23 марта, у семьи Анны и Андрея Власовых из поселка Суоеки Суоярвского района сгорел дом. Дом двухквартирный, в нем проживала также соседка. Никто не погиб, но семья с двумя детьми, а также соседка остались без жилья. Предположительно пожар случился из-за старой проводки на чердаке.  Анна Власова прославила Суоеки на всю Россию тем, что вступила в открытую полемику с главой Карелии Артуром Парфенчиковы...
Общество
В Костомукшском городском суде 19 марта начался процесс по делу об очередном противостоянии местных жителей, форелеводов и власти.  Как рассказали порталу «Карелия.Ньюс» жители деревни Войница Калевальского района, в непосредственной близости от деревни, на озере Верхнее Куйтто, новая форелеводческая фирма из Костомукши планирует организовать форелевое хозяйство. Выделены огромные участки. Жители уверены, что определение границ рыбоводных участков проходил...
Общество
Фото: Екатерина Лосева Участницы конкурсов красоты и таланта «Миссис Петрозаводск-2019» и «Миссис Карелия-2019» померялись силами в кулинарном поединке, который прошёл на уютной загородной базе отдыха «Уя». На базу отдыха конкурсантки приехали со своими фирменными блюдами, которые накануне приготовили дома. Приготовленные красавицами салаты, горячие блюда, торты и десерты украсили стол в уютном коттедже базы отдыха. Каждая из участниц, а также организаторы...
Происшествия
Фото из группы "Экопарк Зоолесье" У одной из птиц зоопарка «Зоолесье» в Петрозаводске на территории ТРЦ «Лотос-Plaza» обнаружен туберкулез.  Как стало известно порталу «Карелия.Ньюс», в «Республиканскую ветеринарную лабораторию» 20 марта был доставлен труп трехлетнего фазана, который проживал в зоопарке «Зоолесье». После проверки поступившего материала лабораторией был выявлен туберкулез. В распоряжении портала «Карелия.Ньюс» оказался результат анализа. Ди...
Новости по теме
В театре драмы ставят спектакль по пьесе автора сценария фильма «Ликвидация»
Заонежская поэтесса посвятила стихи деревне, которой давно нет на карте
Все такие талантливые... Прошел третий кастинг проекта Детский голос
"Культурный минимум" в Петрозаводске! Горожан ждут бесплатные спектакли и встречи с артистами
"Детский голос" в Петрозаводске. Прошел второй кастинг проекта
Спектакли-номинанты «Золотой маски» можно будет посмотреть на большом экране
С археологическими сенсациями познакомит посетителей Национальный музей Карелии
В Интернете появился клип песни о Петрозаводске на стихи карельской поэтессы
"Это вам не Рио-де-Жанейро". В Год театра в Петрозаводске пройдет 18-я "Онежская маска"
Первый кастинг музыкального проекта «Детский Голос-4» в Петрозаводске назвал победителей