Роскачество оценило карельский творог

Роскачество проверило качество творога. Эксперты оценили творог 9-процентной жирности 95 наиболее крупных торговых марок, испытания проводились по 25 показателям качества и безопасности.

По результатам испытаний продукция 18 торговых марок соответствует повышенным требованиям Роскачества, однако на российский Знак качества сможет претендовать 17 из них.

Как показала проверка, в твороге «БМК», «Веселый луг» (оба – Брянская область), «Волжаночка» (Волгоградская область), «Вяземский» (Хабаровский край), «Давлеканово» (Башкирия), «Добрая Буренка» (Саратовская область), «Молочная ферма» и «СМК» (Ульяновская область) нашли растительные жиры. Кроме того, в твороге «Камарчагский» (Красноярский край), «Давлеканово» (Башкирия), «Добрая Буренка» (Саратовская область), «Молочная ферма» и «СМК» (оба – Ульяновская область) нашли растительный белок.

Некоторые производители добавляли в творог крахмал и консерванты.

Помимо этого, в некоторых марках творога нашли бактерии кишечной палочки – «Буренкино» (Калужская область), «Васькино счастье» (Татарстан), «Зеленые листья» (Приморский край), «Крестьянское хозяйство «Бархатное» (Приморский край), «Северная долина» (Нижегородская область) и «Фермерское подворье» (Амурская область). 

При этом эксперты не обнаружили в твороге золотистого стафилококка, сальмонеллы и микотоксинов.

Примечательно, что по результатам испытаний творог карельского производителя «СЛАВМО» признан одним из лучших на российском рынке, – он соответствует повышенным требованиям Роскачества. 

Напомним, ранее высшую оценку Роскачества получило и молоко производства «СЛАВМО» жирностью 3,2 % и выше.

карелия роскачество творог
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Подпишитесь на нас: Google News Yandex News Yandex Zen
Общество
Правительство Финляндии заявило о намерении открыть новый международный автомобильный пункт пропуска «Париккала». С российской стороны он будет называться «Сювяоро» и расположится в Лахденпохском районе Карелии. Ожидается, что новый МАПП станет четвертым из существующих по оживленности пунктом пропуска для грузового транспорта (после трех пунктов в Ленинградской области) и пятым по оживленности пунктом пропуска для пассажирского транспорта. Сейчас пункт пр...
Общество
Все неплательщики обязаны погасить долги, иначе их ждет выселение. Администрация Петрозаводска информирует граждан о необходимости погашения в полном объеме задолженности за социальный наем жилья до 10 октября 2019 года. После этого срока специалистами подведомственного комитету ЖКХ муниципального учреждения «Служба заказчика» будет инициирована процедура выселения злостных неплательщиков.  Есть граждане, накопившие задолженность свыше 100 тысяч рублей, -...
Общество
В ведомстве прокомментировали информацию о том, что реконструкцией мемориала на площади Ленина занимаются заключенные. Новость о том, что реконструкцией исторического объекта в Петрозаводске занимаются в том числе заключенные, наш портал опубликовал утром. Мы попросили УФСИН прокомментировать данный факт.  Как подтвердили «Карелия.Ньюс» в этом ведомстве, руководство колонии-поселения действительно заключило договор с одной строительной организацией города...
Общество
Александр Домбровский, сотрудник саратовской службы спасения, завершил 900 километровый велопробег по Карелии в рамках своего туристического шоу под названием «Веловызов». В своем предыдущем проекте Александр проехал 5000 километров, чтобы добраться до Байкала. Цель нынешнего путешествия – снять полноценный вело-гид по Карелии. Команда Домбровского проехала через Место Силы Алхо, Рускеалу, Петрозаводск, Кивач, Воттоваару за 8 дней и 18 сентября завершила п...
Общество
Новая федеральная программа поможет отремонтировать мосты по всей республике, в том числе в Петрозаводске.  Министерство по дорожному хозяйству, транспорту и связи Карелии получило одобрение на ремонт 96 мостов в рамках заявки на участие в федеральной программе по ремонту переправ и искусственных дорожных сооружений на дорогах регионального и местного значения. Об этом сегодня, ссылаясь на руководителя республиканского ведомства Алексея Кайдалова, сообщает...
Происшествия
Петрозаводские зоозащитники просят помощи горожан в спасении кота Лапы, которого замучили дети. - Лапку замучили дети, придавили дверью, в результате чего бедолага получил перелом позвоночника, - рассказала куратор кота Анна Актанко. О Лапе зоозащитникам по телефону узнали от петрозаводчанки. Звонившая плакала, рассказывая, что напротив ветклиники «Нос по ветру» у подъезда лежит котик, дети его таскали, потом прищемили дверью, кот ни на что не реагирует. Я...
Общество
В Петросовете вчера, 18 сентября, состоялась сессия городских депутатов, на который был принят ряд важных решений.  О бюджете Первый и самый главный вопрос – увеличение доходной и расходной частей бюджета Петрозаводска на текущий 2019-й и 2020-2021 годы. По итогам поправок принято решение о дополнительном выделени средств. Так, 40,6 млн рублей будет направлено на увеличение зарплат работников муниципальных образовательных организаций и учреждений культуры,...
Экология
Дождались! В Петрозаводске сегодня начнут подключать системы отопления учреждений здравоохранения, образования и социальной сферы. Соответствующий приказ о начале отопительного сезона в карельской столице издан в Министерстве строительства, ЖКХ и энергетики Республики Карелия. Как прокомментировали в министерстве, с 19 сентября начнется подключение тепла в соцучреждениях в связи с понижением среднесуточных температур воздуха и неблагоприятными погодными ус...
Общество
Впервые в Карелии стартует набор медицинских волонтеров, которые будут оказывать свои добровольческие услуги посредством арт-терапии. Набор медицинских волонтеров объявил Благотворительный фонд имени Арины Тубис. Как пояснили в фонде, медицинскими волонтерами могут стать студенты факультета психологии, практикующие психологи, социальные педагоги с образованием психолога – все, у кого есть доброе сердце и желание помогать. Участие в качестве добровольца в о...
Новости по теме
Новый пункт пропуска на границе Карелии и Финляндии откроют в 2024 году
Мэрия Петрозаводска планирует выселить около трех тысяч неплательщиков за социальный наем
В УФСИН рассказали, почему заключенные реконструируют Вечный огонь в Петрозаводске
Житель Саратова совершил 900-километровый велопробег по Карелии. Зачем?
96 аварийных мостов Карелии отремонтируют по федеральной программе
Депутаты Петросовета увеличили бюджет, ликвидировали МУП и отдел в мэрии
В Карелии впервые стартует набор медицинских волонтеров, которые будут помогать больным посредством арт-терапии
У Вечного огня заключенные колонии №9 демонтируют брусчатку. Узнали подробности
В пяти районах Карелии 19 сентября начнется отопительный сезон. Узнали, когда в Петрозаводске
Автор «Дерева дружбы» выразил мнение о переносе и реконструкции памятника