На Фестивале охотничьих традиций повара приготовят похлебку из мяса лося и кабана

Напомним, 25 ноября на территории базы отдыха «Черные камни» в Сортавальском районе пройдет Фестиваль охотничьих традиций. Участники праздника смогут познакомиться с гастрономическими традициями Карелии и Севера, а также принять участие в кулинарном конкурсе. К участию приглашаются как профессиональные повара, так и активные граждане.

По условиям конкурса им надо будет приготовить охотничью похлебку из мяса лося или кабана. Все повара будут использовать одинаковый базовый набор продуктов, к которому могут добавить свои ингредиенты.

Победитель конкурса получит главный приз – 10 000 рублей. Участники, удостоенные двух номинаций конкурса, – по 4 000 рублей.

Для участия в конкурсе необходимо подать заявку в рабочую группу фестиваля по адресу электронной почты: [email protected] Заявки принимаются до 20 ноября. 

карелия фестиваль охотничьитрадиции карельскаякухня
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Подпишитесь на нас: Google News Yandex News Yandex Zen

Комментарии

Exchange Rates
USD 74,096
EUR 90,033
Ответственный за раздел
Евгений Белянчиков
Журналисты сайта www.karelia.news к вашим услугам.Пишите нам, звоните, сообщайте о городских новостях и событиях - мы надеемся, что с Вашей помощью горожане узнают о жизни Петрозаводска и Карелии больше. (8142) 33-01-02 или [email protected]
Вместе с Вами мы сделаем наш город лучше!