К такому выводу пришел глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев.
«Нужно, чтобы прошло какое-то определенное время. Я думаю, что через три года мы увидим достаточно современное производство подобных сыров. Что касается пармезана — это сложное производство», — сказал Ткачев, выступая на агрофоруме в среду в Москве.
Напомним, поставки сыров из Европы на российский рынок прекратились в августе 2014 года, когда Россия ввела продовольственное эмбарго. Оно действует в отношении продукции из США, ЕС, Австралии, Норвегии и Канады. С 2015 года в список этих стран включены Албания, Черногория, Исландия, Лихтенштейн, с 1 января 2016 года — Украина.
