К таким выводам пришли в ведомстве после того, как специалисты исследовали 41 марку популярного у россиян молочного шоколада, семь образцов не прошли тест на соответствие ГОСТу.
Об этом замглавы ведомства Елена Саратцева написала первому замминистра сельского хозяйства Джамбулату Хатуову. Чтобы повысить качество продукции, Роскачество предлагает "ускорить принятие технического регламента, устанавливающего идентификационные признаки на кондитерскую продукцию".
Сейчас обязательными являются лишь требования к безопасности продуктов питания, которые содержатся в технических регламентах. Однако Минсельхоз может инициировать изменения в технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции", что может обязать производителей соблюдать нормы содержания определенных ингредиентов для соответствия названию продукта.
